转发大连市教育局关于进一步加强2019年元旦春节期间食品安全工作的通知

各区市县、先导区教育行政部门，各学校：

现将《大连市人民政府食品安全委员会办公室关于进一步加强2019年元旦春节期间食品安全工作的通知》（大食安办发﹝2018﹞38号）转发给你们，请结合教育系统工作实际，认真贯彻落实，并重点做好以下工作：

一、加强组织领导。各地区教育行政部门和各学校要充分认识到节日期间食品安全工作的重要性和敏感性，强化组织领导，强化责任落实，加强教育管理，确保各项工作落实。

二、加强宣传教育。各地区教育行政部门和学校要集中在“两节”、寒假前开展关于节日、寒假期间食品安全知识宣传教育，教育引导广大师生节日期间自觉抵制假冒伪劣食品、来源不明食品，增强自我保护意识和能力。

三、开展监督检查。各地区教育行政部门和学校要严格落实食品安全监管责任和主体责任，在假前集中开展针对学校食堂管理、进货、加工、贮存等环节的自查检查，要会同相关部门加大对营养餐公司的监督检查，确保食品安全。节日期间有留校师生的学校，要严格食堂管理和食品安全管理，确保师生节日期间饮食安全。

四、严格值班值守。各地区、各学校要严格落实“两节”期间值班值守制度，做好食品安全应急处置工作。发生重大事件和舆情要及时上报，不得出现瞒报、迟报和谎报。

各地区教育行政部门要在2019年1月4日14时前、2月15日14时前分别将元旦、春节期间食品安全教育管理工作情况及区域教育系统食品安全整体情况以简要书面形式通过传真报市教育局安体卫处。

节日期间值班电话：84649454

大连市教育局

2018年12月27日