饮食的安全、卫生直接影响着学校的稳定和发展,为了及时处理和控制食物中毒事故,保障师生员工的身体健康,保持学校正常教学秩序,根据卫生部《食物中毒事故处理办法》和卫生局、教育局等相关文件精神,结合我校实际,特制定我校食物中毒应急预案。
一、岗位职责
1、成立食物中毒应急领导小组
组 长:姚长华
副组长:张新堂 王延和 张毅
徐莉华
成 员: 刘玉霞
李晓丽 曹洪英
姜世荣 王晓东 宋词勇 各班主任及所有科任教师
2、突发事件的处置
成立现场抢救组、安抚组、联络组、警戒保卫组。
① 医疗现场急救组:张毅、徐莉华、各班主任
职责:协助医院做好中毒人员救治工作。
② 安抚组:刘玉霞、曹洪英及各班主任
职责:通知中毒人员亲属,做好中毒人员亲属的安抚工作,稳定情绪。
③ 事故处理联络:李晓丽、姜世荣及各班主任
职责:做好在校学生的稳定工作,维护正常的教育教学秩序。
④警戒保卫组:张科及各科任教师
二、报告程序
1、校园内出现疑似食物中毒或三人以上出现腹泻、呕吐等症状后,应立即报告校医。校医认为有必要时,要及时拨打医疗急救电话120。
2、校医即刻向校食物中毒应急处置工作领导小组报告,同事向庄河市疾控中心报告。
3、校食物中毒应急处置工作领导小组立即向庄河市教育局安全科报告。
4、校食物中毒应急处置工作领导小组立即通知各工作小组到位,进入应急状态。
5、通讯联络组立即与学生家长联系。
三、应急处理程序
1、医疗现场急救组迅速观察病情,对症处理,采取抢救措施。同时保留中毒人员的呕吐、排泄物,对其他进食过同类可疑食品的人员进行追踪、观察。
2、立即停止可疑食物的生产、供应和食用,必要时暂停一切食品供应待查。
3、警戒保卫组疏通学校道路,劝离无关人员。
4、警戒保卫组负责保护好现场,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备,保护好中毒现场和食品留样,防止人为地破坏现场,等候卫生执法部门处理。
5、班主任和教师负责协助校医护理患病学生。
6、警戒保卫组引导救护车车到达学校救护现场。
7、食物中毒应急处置工作领导小组成员和校医随中毒学生到医院护理并及时掌握和报告相关情况。
8、安抚组负责做好师生思想工作,稳定学生情绪,负责家长的接待和疏导工作;协助学校领导做好善后处理事宜。
9、医疗现场急救组和相关部门配合收集有关病情信息、食物及原加工材料,协助卫生部门进行有关调查、处理。
10、在卫生部门指导下,落实各项控制措施,对中毒现场、食品加工场地、工具、用具、设备等进行彻底清洗消毒。
11、安抚组做好学生及家属的安抚及善后处理工作,恢复正常的教育教学秩序。
12、事故处理联络及时向庄河市教育局安全科报告卫生防疫部门的有关检测结果。查清原因后以书面形式作出全面报告,分析情况,明确责任,总结教训,提出预防整改措施。
庄河市塔岭镇中心小学
2019年3月1日
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